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Christian Rook, Brau- und Malzmeister, hat die Scheune seines Großvaters umgebaut und eine Kleinbrauerei mit Sudhaus eingerichtet. Für das Projekt wurde eine LEADER-Förderung von 200.000 EURO bewilligt.
Neben der Besichtigung der Brauerei wurde dann natürlich vor Ort auch das „Will-HELL-zer“-Bier von den Teilnehmern verkostet – der „Vatertag“ war geradezu prädestiniert dafür.